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2016/06/21星期二

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這間位於台北公館捷運站附近新開的法語人之家 Cafétéria La Maison

是天肯法語補習班另外開的餐店

裡面的師傅都是到法國廚藝留學回國的佼佼者

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(圖from:法語人之家)

 

Menu在其粉絲專頁可以找到

非常方便

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經營的面向從早餐、中餐、下午茶、晚餐都有

 

塔類的話我覺得偏貴

目測直徑約7或7.5公分的塔,價錢為$100。

其餘的價錢我覺得在台北地區都相當親民阿!

 


今天已經是三訪了

第一次點的是一個人的下午茶套餐+鹹派

下午茶套餐可以自選內容

這次選的是:四水果茶+協奏曲

飲品是風味茶,所以四水果茶是看不到水果的!(小難過

這邊的茶葉類飲品都有附上茶葉,可以回沖,相當划算

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(圖from: 法與人之家)

 

第二次則是一個人的下午茶套餐

這次選的是:伯爵鮮奶茶+檸檬歌劇院

伯爵茶非常好,味道非常香醇,不澀

牛奶則是另外附上,可以自行調配

檸檬歌劇院則是偏甜,淡淡的檸檬味,相當的沒有驚豔感

 

 

今天是 協奏曲+錫蘭奶茶

我學乖了,這次又點協奏曲

協奏曲真的是我的最愛,巧克力味道非常濃厚,大推荐

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厚厚的一層巧克力椹果醬,包覆著整個巧克力蛋糕

上頭用金箔點綴,相當優雅 

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剖面有巧克力慕斯、巧克力蛋糕、巧克力臻果醬、巧克力蛋糕、千層酥脆片、巧克力榛果醬、巧克力蛋糕

 

慕斯調的是入口即化

椹果醬吃起來不甜不苦

使用36~56%的巧克力

而最讓我喜歡的則是畫龍點睛的千層酥脆片

 

用的不是味道來中和巧克力的濃厚感

巧妙的利用酥脆的口感來增添層次

是我非常喜歡的一道甜點,相當推薦喔! 

 

這次點的錫蘭奶茶也相當有水準

糖包另外附上

而無糖的錫蘭奶茶,非常好喝,微澀味中帶出牛奶的甜

平常不喝無糖的RU最後默默的把整杯都喝完了!

 

環境的部分

一樓我覺得比較有法式的感覺

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(圖from:法與人之家)

二樓的部分,沒有對外窗,採光有點薄弱

滿可惜的​​​​​​​​​​​​​​

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總之

非常推薦協奏曲、錫蘭奶茶

沒有限制低消與用餐時間

是我非常喜歡來訪法語人之家 Cafétéria La Maison的原因

 

店家資訊

營業時間: 每天10:00~21:30

電話: 02-2368-7077

地址:台北市羅斯福路三段244巷15號 (近台北公館捷運站4號出口)

插座  

無線網路  

粉絲專頁: 法語人之家 Cafétéria La Maison

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